Recepten Gaia|

Wie is Gaia?

GAIA 21 JAAR STUDENT DEN HAAG
Gaia woont nog thuis met haar moeder en broer in Den Haag. Ze heeft net haar opleiding afgerond en begint binnenkort aan een vervolgstudie. De laatste keer dat Gaia voor een grote groep kookte, was voor 80 man op de hockeyclub. En zelfs dat kan de relaxte Gaia niet gestresst maken. Koken voor de vier gasten van Smaken Verschillen zal voor haar dus een peulenschil zijn. En misschien brengt het haar dichter bij haar droom: tv-kok worden!

Keukenvragen aan Gaia

Minst favoriete Keuken/gerecht:
‘Bijvoorbeeld Mexicaans, daar ben ik niet zo gek op, net als de echte Afrikaanse keuken’.

Waar komt kookpassie vandaan:
‘Thuis was lekker koken normaal. Wij aten altijd nieuwe gerechten, mijn moeder probeerde van alles uit en kan heel lekker koken. Zij bracht haar liefde voor het koken op mij over’.

Wat vind je lastig aan koken/om te maken?
‘Niks. Ik vind het allemaal even leuk. Van menu bedenken, tot receptuur, plannen, inkopen, koken, tafel dekken, serveren etc’.