Het is vandaag Nationale krokettendag!
|

Het is vandaag Nationale krokettendag!

Het is vandaag de geboortedag van Culinair journalist Johannes van Dam. Omdat hij ook nog eens een mega krokettenliefhebber was, is zijn verjaardag uitgeroepen tot Nationale krokettendag.

300 miljoen kroketten

Niet alleen Johannes houdt van kroketten, wij houden er allemaal van. Per jaar eet de gemiddelde Nederlander meer dan 25 kroketten. Bij elkaar zijn dat 300 miljoen kroketten!

De lekkerste hebben wij voor jullie op een rijtje gezet.

Risottokroket

Als je risotto over hebt, maak er dan eens risottokroketjes van. In Italië worden ze in balletjes gevormd en heten ze arancini.

2018

Ham kroket

Dit is een Spaanse variant van de kroket en wordt gegeten als tapas. Meestal worden de kroketjes met gedroogde ham gemaakt, waardoor de vulling nog meer smaak krijgt.

2018

Geitenkaas kroket

Geitenkaas wordt steeds bekender. Het kan daarom uiteraard niet ontbreken als vulling van een kroket.

2018

Garnalenkroket

Onze favoriet is toch wel de garnalenkroket. De smaak is super intens en wat is er nu lekkerder dan Hollandse garnaaltjes?!

2018

Kalfsvleeskroket

En natuurlijk de meest bekende... de kroket gevuld met heerlijk mals draadjesvlees! Zet de frituur maar alvast aan!

2018

 

Tags: