MasterChef Nederland

Jan-Willem

Naam: Jan-Willem
Beroep: Pedagogisch psychiatrisch hulpverlener

Meer over Jan-Willem

Meer over Jan-Willem


Werk
Jan-Willem werkt als sociaal pedagogisch medewerker op een woongroep in Amsterdam. Voordat hij in de zorg werkte, heeft Jan-Willem altijd in de horeca gewerkt. Hij begon als afwasser en stroomde door naar de keuken.

Achtergrond
Jan-Willem, geboren en getogen in Den Bosch groeide als enig kind op. Zijn vader had vroeger een eigen broodjeszaak in de stad waar hij regelmatig na school een broodje at. Hij is ook degene die Jan-

Passie voor koken
Jan-Willem heeft niet echt een specialiteit, maar is wel heel gek op de Franse en Italiaanse keuken.

Droom
Eigen restaurant openen met 20-30 plekken.